Ildefonso nació en Jaén, el 6 de noviembre de 1873. Su padre era sirviente, natural de Andújar y su madre de Orcera. 

De los expedientes de órdenes destacamos lo que refiere el Ecónomo de la parroquia de San Ildefonso de Jaén. El 1 de marzo de 1906 certifica de Ildefonso que es “su feligrés de toda la vida”, su buena conducta, su asistencia a los oficios divinos y su frecuencia en la recepción de los sacramentos. Él mismo, el día 5 de marzo siguiente, emite otro certificado en el que escribe que comparecen “ante él el Presbítero D. José García Monereo, feligrés de la parroquia de San Bartolomé de esta Ciudad; José Carpio de la Casa y Lucas Miranda Quesada, casados… y dijeron que Ildefonso Ortega González es verdaderamente pobre y también su madre viuda…”. 

Ildefonso recibió, de manos del Obispo Laguarda y Fenollera, el presbiterado, el día 19 de septiembre de 1908. Después de su ordenación fue capiller-sacristán de la Catedral de Jaén y poco después, desde 1918 y hasta su muerte en octubre de 1936, fue Capellán de la Santa Capilla de San Andrés de Jaén. 

En 1515, por el Protonotario Apostólico, Tesorero de León X, Don Gutierre González Doncel en la Iglesia de San Andrés, de Jaén, en una capilla anexa al templo y en los edificios colindantes, constituyó una Fundación cuyas notas más características eran el voto inmaculista y los fines que le asignó: dotar doncellas pobres, mantener escuelas gratuitas y el culto divino en tal templo. La dotó ampliamente con bienes que supervivieron a las desamortizaciones; por otra parte, otro fin de la Fundación era escolarizar de tal manera que se educara cristianamente; para ello, el fundador escribió un “catecismo”. En 1918, Ildefonso era uno de los cinco capellanes; en tal cargo seguía en 1930, cuando los capellanes eran ya seis. Y en tal cargo continuaba en el tiempo de ser martirizado.